Slow Food Italia e Sicilia. Insieme per la biodiversità

Caltanissetta è stata al centro di un incontro tra le diverse realtà di Slow food Italia e Sicilia per affrontare il tema caldo del cambiamento climatico ma anche la biodiversità e l’educazione alimentare. Tante realtà quelli dei membri della Condotta che hanno messo la loro professionalità e il loro approccio alla biodiversità perché possano essere di riferimento per altri. In questa occasione di incontro tra quelli del settore l’approvazione ad unanimità dello Statuto nazionale di Slow Food Italia APS aderente alla rete. Tante anche le campagne formative in vari punti del territorio di cui si è avuto un quadro più completo. A tale proposito sono intervenuti portando le loro testimonianze:Valentina Vacirca da Niscemi, Giusi Caliri da Milazzo, Davide Fede da Modica, Francesco Cancellieri e Giuseppe Cacciola da Messina.

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